בשבועות האחרונים מסתמן טרנד של אמנים ים תיכוניים המופיעים בפני היפסטרים. זהבה בן הופיעה במועדון הפסאז' בתל אביב, הזמר שלומי סרנגה הופיע בתדר, וביום חמישי אבי ביטר הופיע במפתיע במוזיאון תל אביב במסגרת האירוע "טאבו", הרחוק ממה שנחשב לקהל הבית שלו. על רקע הגל הזה ולרגל החג המבדח פורים, נפגשנו עם זמר שירי הדיכאון ביטר. בדקנו איתו האם המוזיקה הים תיכונית תוכל לכבוש את היעד האחרון שלה, הכוזרים כלשונו, והאם הופעות אלו גורמים לכוכבי הז'אנר לומר לעצמם: "ניצחתי".
"אני ניצחתי, לא 'ניצחנו'. כל אלה שהיו סביבי הפכו את עורם בעור של שפן ונהיו זמרי פופ מזרחי. לא יודע מאיפה המציאו את זה", אומר לנו ביטר בשיחה ברחבת המוזיאון, המופרעת על ידי עוברים ושבים המבקשים לעשות עמו סלפי. "אתה רואה, גם כוזרים אוהבים אותי", פוסק ביטר.
האם בעקבות הופעתך באירוע של תדר במוזיאון ת"א, תשנה את שמך לאבי היפסטר?
"אולי לאבי ביטרשטיין".
מזמינים אותך להופעה במוזיאון מכיוון שבמידה מסוימת הפכת למוצג מוזיאוני?
"אני מותג. לא מוצג, מותג. אם לא הייתי מותג לא היו מתעניינים בי פה".
אם היה תלוי במוזיאון דיוקן שלך, מה היה מצוייר ברקע?
"כוכבים וכתרים. כי אני כוכב על, ומלך. מלך הז?מ?ר המזרחי".
האם כשאתה רואה את הכבשים של קדישמן נפתח לך התיאבון?
"לא, כי בארץ לא עושים שווארמת כבשים. זה חארטה. עשוים שווארמה עם בשר, עם חומרים מרככים".
סמיכותו של מוזיאון תל אביב לבית המשפט בעיר הזכירה לנו שבחודש שעבר איים ביטר בתביעה כנגד יוצרי עמוד הפייסבוק "אבי ביטר העמוד הרשמי", שמפרסם פוסטים בתור ביטר, אף שאינו קשור אליו. עמוד הפייסבוק כתב פוסטים עם אמירות כנף כביכול בשם ביטר, כמו: "כשאתה קם בבוקר ומצליח לאכול קבב, תגיד תודה, כל השאר בונוס", או כאלה שבהם הוא כאילו רואה בעצמו בראד פיט.
למה כל כך כעסת על יוצרי עמוד הפייסבוק?
"כעסתי, כי הם אומרים שאני שחצן, בגלל זה כעסתי. אני לא שחצן. אני אדם הכי פשוט".
באמת לא ברור למה הם יצרו רושם שאתה שחצן. אגב, ב-10 דקות הראשונות של הריאיון אמרת שלוש פעמים שאתה "מלך", וגם שאתה "סמל", "כוכב על" ו"מותג".
"אני אמרתי את האמת, לא השתחצנתי".
מיהו לדעתך "המן הרשע" של המוזיקה הישראלית?
"יש הרבה המן הרשע במוזיקה המזרחית. אני לא חובב שלהם. יש הרבה רשע במוזיקה המזרחית. כולם שחקנים וצבועים. ובכלל, היום זה כבר נהיה איכסה, יש לך זמרי אינטרנט שהורסים את המוזיקה, גוזרים אותה לחתיכות. שלא יודעים לשיר. שמזייפים. שמביאים את האוזן שהיא נכנסת לדיכאון ומחלה".
ומיהו אחשוורוש? יש אנשים שאומרים שאייל גולן המלך, יש הגורסים שדווקא עופר לוי המלך. מי לדעתך המלך?
"מי זה עופר לוי? מה, הוא קבלן? מה הוא עושה? אני הסמל של המזרחית. אף אחד לא עושה מזרחית כמוני. אני עושה את המזרחית הכי נכונה שיש. תעשה סקר ותבדוק, ולא בקטע של שחצנות".
בשנת 2010 הכרזת שאתה עוזב את הארץ לתורכיה. בסוף נשארת. האם זה מה שגרם למשבר ביחסים בין ישראל בתורכיה? להלן, אי בואך גרם להתמרמרות שהובילה למרמרה.
"היתה לי הצעה מאוד גדולה שם, וזה בסוף התפקשש. אני עוד אסע לתורכיה, אעשה את הפרויקט ההוא. אני בן להורים שנולדו בתורכיה".
ואם כל זה לא מספיק הזוי בשבילכם, אז בכתבת הווידאו מחכים לכם משלוחי מנות נוספים: לשמוע את אבי ביטר מבצע את השיר הקליל "אני פורים" כעיבוד לשיר בסגנון תורכי דכאוני; לצפות בביטר מדובב פסלי אדם ברחבת המוזיאון המספרים על הערצתם אליו; ולהאזין לזמר ולכתב וואלה! תרבות מאלתרים ביטבוקס, בז'אנר שעוד ייקרא אבי ביטבוקס. צפו.