שיגעון הזעפרן: מה אפשר לבשל עם תבלין שעולה 30 אלף שקלים לקילו?
בשיתוף רשת 13
עודכן לאחרונה: 19.1.2022 / 13:56
כבר אלפי שנים שהחוטים הכתומים-צהבהבים האלה נחשבים לסמל הסטטוס של מטבחים מאיראן עד ספרד, וגם בסצינה הקולינרית העולמית של 2022 הזעפרן מצליח לשמור על מקום של כבוד בארון, בצלחת וגם בחך. צפו בכתבתו של אורי קואל במהדורה המרכזית של חדשות 13
