כ-30 שנה לאחר שעלה לראשונה בפריז, תעלה גרסה ישראלית חדשה למחזמר הצרפתי "מאפלה לאור גדול" ("Le Sel et le Miel"). הוא יעלה החל ב-6 במרץ בתיאטרון שרובר בירושלים, ובהמשך יציג גם בהיכל התרבות בנתניה ובמשכן לאמנויות הבמה בתל אביב. ישתתפו בו עשרות שחקנים, זמרים ורקדנים ובהם עמית פרקש, אימרי זיו ואלי גורנשטיין. במאי הגרסה הישראלית החדשה הוא ברנרד ביתן, המפיק בפועל אלי אטל והמנהל המוזיקלי גיורא ליננברג.
המחזמר, שנכתב על ידי ברנארד ביתן ולורן בן טטה, מגולל סיפור אהבה מוזיקלי אשר שוזר בתוכו את סיפורו של העם היהודי, משואה לתקומה. הוא עוקב אחר סיפורם של סמואל ורבקה, שהיו בילדותם במחנה הריכוז וההשמדה אושוויץ ונאבקים לשקם את חייהם. דרכם הצטלבה על סיפונה של ספינת מעפילים ששטה לארץ אחרי המלחמה. הם הגיעו לארץ כפליטים, החלו לבנות את חייהם החדשים, התיידדו והתאהבו זה בזו. אהבתם פרחה באווירה של תקווה לתקומה ולהתחדשות בארץ, בה מוקמת מדינת ישראל.
המחזה החל בהפקה מקומית בצרפת ואחר כך עלה גם בבריסל שבבלגיה ובז'נבה שבשווייץ, ומהפקתו נמסר כי הוצג בפני יותר מ-220 אלף צופים.